Tranzisyon soti nan solisyon baryè metalik ak ki pa -metalik yo reprezante konfli santral la nan jeni anbalaj modèn: balans delika ant dirabilite ak pwoteksyon pwodwi. Aliminyòm te estanda an lò pou pwoteksyon paske li se nòmalman enpèmeyab. Ranplase li ak altènativ ki pa-metalik-tankou polymère segondè-baryè, kouch, oswa konpoze ki baze sou bio--entwodwi yon nivo pèmeyabilite ki dwe evalye seryezman pou asire sekirite ak bon jan kalite manje yo pa konpwomèt.
Evalye solisyon ki pa-metalik sa yo mande pou yon konpreyansyon konplè sou "bijè lavi etajè-." Enjenyè yo dwe kalkile egzakteman konbyen oksijèn oswa imidite yon pwodwi ka tolere anvan li gate. Pou yon pwodwi ki trè sansib tankou yon bwason ki baze sou anzim-oswa yon yogout probyotik, maj la pou erè se mikwoskopik. Baryè ki pa-metalik, byenke ekselan, yo raman absoli. Se poutèt sa, pwosesis evalyasyon an enplike tès aje akselere kote pake yo estoke nan gwo-tanperati ak gwo-chanm imidite pou similye mwa nan etajè lavi nan yon kesyon de semèn. Tès sa yo detèmine si baryè ki pa-metalik la ka kenbe tèt ak estrès "monn reyèl-" nan lojistik ak depo.
Soti nan yon pèspektiv dirab, evalyasyon an ale pi lwen pase pèfòmans nan baryè. Yon solisyon ki pa-metalik dwe pase tou "tès resiklaj." Pou egzanp, pandan y ap yon kouch baryè EVOH efikas, si li pa konpatib ak polymère baz la (tankou PE oswa PP) pandan pwosesis resiklaj la, li ka kontamine kouran an résine resikle, bese valè li yo. Endistri a se kounye a favorize "mono-materyèl" solisyon baryè kote kouch baryè a se chimikman konpatib ak estrikti prensipal la, ki pèmèt tout bouchon an oswa pake yo dwe fonn desann ak refòme san separasyon. Anplis de sa, anprint kabòn pou pwodui baryè avanse ki pa-metalik sa yo konpare ak pri anviwonman fatra manje. Finalman, solisyon pafè a se youn ki anpeche pwodwi gate (diminye fatra manje) pandan y ap asire anbalaj nan tèt li ka fasil refè ak rejenere nan fen lavi li.
